Ingredientes

1 pollo cortado en presas
50 grs de pétalos de rosas
1 cta al ras de azúcar
1 cta al ras de canela
aceite de buena calidad
sal
1 vaso de vino blanco suave
1 vaso de partes iguales del mismo vino y agua
Preparación
Lavar los pétalos quitándoles la parte blanca de la base y secarlos sin quebrar.
Dorar las presas de pollo en […]