Nombre científico: Eichhornia crassipes
Familia: Pontederiaceae
Origen: Brasil, zona amazónica
Otros nombres

Uruguay:  Aguapey
UK : Water hyacinth
Francia: Jacinte d’eau
España: Violeta de agua
Sinónimos: Eichhornia speciosa, Eichhornia crassicaulis, Eichhornia cordifolia, Heteranthera formosa, Pantederia crassipes, Piarapus crassipes.

Acuática vivaz flotante, propia de clima templado-cálido, subtropical y tropical, de porte erecto, con sistema radicular fino sumergido. Alcanza de 15 a 30 cms de altura […]